Ioana din carte

Afis Lansare de Carte Bucuresti

Se lansează săptămâna asta o carte. O carte pe care de-abia aştept s-o ţin între mâini, s-o miros pe îndelete, să sorb toate cuvintele rânduite în ea. O aştept cu o înfrigurare diferită de altele pentru că, în cartea asta, câteva pagini sunt scrise de mine.

La sfârşitul anului trecut am primit o invitaţie căreia n-am putut să-i zic “nu”. M-am răsucit şi învârtit, am plonjat în amintiri şi am scris. A fost greu pentru că mi se cerea să vorbesc despre Ploieşti, oraşul meu natal. E greu să vorbeşti despre un loc pe care ai impresia că de-abia acum îl descoperi. Am stat acolo 18 ani, dar în tot timpul ăsta, în afară de şcoală, eu mai mergeam doar la biblioteca judeţeană (poate de asta unul dintre lucrurile despre care am vorbit în carte face referire chiar la asta).

Citește mai mult

Marin Seafood Grill sau cum să alini pofta de fructe de mare

Marin seafoodgrill

Marin Seafood Grill e un loc mic în Centrul Vechi care alină poftele de fructe de mare pe loc. Un fel de fast-food cu capturi marinăreşti dintre cele mai delicioase. Daţi o fugă pe Gabroveni şi-mi veţi da dreptate.

Mie mi s-a părut bun. Foarte bun, mă hazardez să spun, deşi n-am fost decât o dată acolo. Dar ce-am mâncat mi-a picat tare bine, m-a fermecat gustul de jar şi mi-am pus în gând să încerc tot ce are meniul lor de oferit.

Poţi trece uşor pe lângă micul restaurant. Mesele de afară dau un aer improvizat locului, deşi s-au străduit să-l facă să arate cât mai conform cu ideea generală despre mare şi peşte. Înăuntru te întâmpină bucătarii şi un meniu nu foarte stufos, dar incredibil de atrăgător. Mirosul e bonusul care-ţi pune apetitul în mişcare, preparatele fiind gătite pe plită cu lemne.

Citește mai mult

Smoothie cu lapte de cocos, coacăze roşii şi căpşuni

Ca de sfârşit de săptămână plină, ploioasă şi cu miros de liliac şi mărgăritar. Bun înainte de o sâmbătă cu chef de dormit, citit şi mâncat. (Oare se trezeşte cineva vreodată cu chef de făcut curat? Eu am, uneori, impulsuri să spăl vasele, dar doar pentru că asta e meditaţia mea în lumea pe care o trăiesc). Aşteptând o duminică cu club de carte (AICI mai multe detalii) şi o săptămână viitoare care are câteva surprize, dintre care una dintre ele e cu potenţial emoţional ridicat. O să mă mândresc cu ea la momentul potrivit.

 Smoothie cu lapte de cocos, coacaze rosii si capsuniPână atunci, însă, smoothie. Smoothie roz şi cremos, căruia Turmeric a simţit că trebuie să-i dea binecuvântarea lui. And then he did!

Citește mai mult

Supă-cremă de roşii picantă

Supa-crema de rosii picanta

Când eşti în dubii şi nu ştii ce să îţi mai iei de mâncare la serviciu, e bine să-ţi aduci aminte de lucrurile simple pe care le poţi face chiar tu cu mâna ta. Supa/ ciorba intră fix în categoria asta. Tu ştii cum îţi place, câtă sare să pui, ce densitate să aibă, care-s condimentele pe care le preferi şi cele care n-au ce căuta în veci în farfuria ta.

Pe modelul ăsta am făcut săptămâna trecută supa asta parfumată şi perfect condimentată, care a fost un balsam pentru papile, dar şi o călătorie, în acelaşi timp, cu ochii minţii, prin ţări exotice şi pline de culoare. Are condimente care-mi plac şi pe care nu le folosesc foarte des, iar asta a făcut-o cu atât mai gustoasă. Merge făcută la începutul săptămânii şi o să tot ai vreo 6 porţii de bine şi bun cu care să te delectezi după cum ţi-e voia.

Citește mai mult

PIUA, Book Bar & More

PIUA Book Bar

Ieşim puţin din rutina zilnică? Hai! Piua!

Am auzit de PIUA încă de când s-au deschis şi ştiam că trebuie să ajung acolo. Leşin de plăcere imediat ce văd culori pastelate şi cărţi în unul şi acelaşi loc, aşa că spaţiul ăsta şi-a atins scopul cu mine de la prima fotografie pe care au pus-o pe Facebook.

Am ajuns la PIUA acum două zile, chiar la ora deschiderii, după o incursiune la Pain Plaisir, la vânătoare de croissant delicios şi pâine asemenea.

Citește mai mult

Poftă de ciocolată

Pofta de ciocolata (2)

Am început cartea destul de reticentă. Toată lumea în jurul meu o citea, toţi erau cât se poate de încântaţi. Doar explozia asta de confirmări era suficientă ca să mă facă să-mi fie puţin teamă de ea. Întrebarea era acolo: “Dacă mie n-o să-mi placă?” Urăsc când se întâmplă asta. Cu timpul, am învăţat să fiu mai indiferentă atunci când într-adevăr o carte place multora şi mie, nu. Dar tot se simte ca şi cum mie mi-a scăpat ceva-ul acela care i-a înnebunit pe toţi ceilalţi.

Cu Poftă de ciocolată, sunt liniştită să vă anunţ, nu s-a întâmplat lucrul de mai sus. Mi-a plăcut la nebunie, este o poveste extrem de bine scrisă, cu personaje de care te ataşezi, alături de care nu ţi-e teamă să plonjezi direct în miezul aventurii, şi te simţi în siguranţă când te laşi purtat de ele până la ultima pagină. Fără să fie o capodoperă, romanul lui Care Santos este un roman care dăruieşte cititorului exact mâna de informaţii de care acesta are nevoie.

Citește mai mult

Pizza de dimineaţă cu cartof dulce

Pizza de dimineata

Ştii ce poţi face dimineaţa în 20 de minute? Poţi să te uiţi pe facebook la câini care-şi împrietenesc papilele cu gustul lămâii şi să râzi că procesul nu merge deloc bine, poţi să citeşti nişte pagini dintr-o carte care te unge pe suflet, să mănânci o întreagă cutie de Heidi Loventine sau Fleurentine (asta doar dacă îţi stăpâneşti instinctele diavoleşti şi dai voie doamnei/ domnului din tine să iasă la iveală şi să-şi etaleze manierele elegante, nu pe alea de troglodit) saaaaaaau poţi să faci o pizza repede-repede, ca să miroasă bine-n casă şi să fie bun în stomac. Şi ştiţi cum se zice… I eat pizza because you are what you eat and I want to be the best thing ever. Şi dacă ai noroc, poţi fi răsplătit chiar şi cu o mică inimă-de-gălbenuş, ca să începi bine ziua şi vizual. Acum, serios, cine n-ar alege pizza chiar şi doar pentru motivele astea? Eu doar vreau să mai adaug şi că pizza asta are blat de cartofi dulci, deci e cât de dietetică ar putea fi o pizza de când există tot neamul ei glorios.

Citește mai mult