Tzatziki

Toatǎ lumea ştie de tzatziki şi puterile lui miraculoase aşa cǎ orice cuvinţel e de prisos 🙂

 

Ingrediente:
250 g  iaurt gras
1 cǎţel de usturoi
2 castraveţi  muraţi
Sare, piper
Am scurs iaurtul de zer, am pisat usturoiul şi l-am pus peste iaurt. Am dat castraveţii prin rǎzǎtoarea micǎ şi i-am scurs de apǎ în pumni. Castraveţii se omogenizezǎ cu iaurtul  şi se pune sare şi piper dupǎ gust.
Kali orexi!

Lasă un răspuns